Kahve; tipi, bölgesi dışında meyve olarak ağaçta oluşmaya başladığı andan fincanınıza gelene kadar hem kalitesini hem fiyatını değiştiren birçok adımdan geçer, bu adımların her biri kahvenin tadını etkiler. Yer yüzünde birçok farklı çeşitte kahve yetişir.
İklim koşulları, yükseklik, toprak kalitesi, kaliteyi etkileyen en önemli unsurlardır. Çünkü bu şartlar doğru şekilde bir araya gelince karşımıza birbirinden lezzetli kahve çekirdekleri çıkar.
Saklama koşulları, lojistik ve ülkelerin gümrük mevzuatları düşünüldüğüne kaliteli nitelikli kahveye ulaşmak çok kolay değildir. Ülke aynı olsa bile yukarıda belirttiğimiz, çiftlik, çekirdek tipi, işleme koşulları vb. birçok farklı kriter kahvenin tadına kalitesine etki eder.
İspanyolca anlamı öğütülmüş olan Moliendo’da dünyanın en lezzetli çekirdeklerini, İstanbul’daki tesislerinde en yetkin ustalarla işleyerek kahve severlere sunmak amacıyla hizmet etmekte.
Bugün 20’den fazla ülkenin farklı yörelerinden gelen 70’den fazla nitelikli kahve çeşidiyle Moliendo Finest Coffee, kahve severlere aradıkları tazeliği ve tadım notasını fincanlarına getirmekten ve onları gerçek kahve keyfiyle baş başa bırakmaktan büyük mutluluk duyar.
Moliendo Finest Coffee’inin birbirinden lezzetli kahveleriyle “Her yudumda dünyayı keşfet”.